Особисті переписи - Запитання і зауваження

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

Marigold, я якраз завдяки Даниному рецепту і навчилась оладки робити. Шкода подякувати вже за той допис не можнадякую!

В той час як я рила і ДП і нет в пошуках пишних оладок, свекруха робила і робить тонкі і збиті, типу потрійного налисника і каже що так добре." На вкус и цвет..."

Ще б кльовий-докладний рецепти дріжджових хтось дав...а то ніяк не наважусь.

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

Я роблю так- спершу трошки проварюю, а тоді коли вона майже готова- кидаю її в олію і в духовку- до золотистої кірки. ( А на Різдво в нас коронна страва- ще підсмажений мак на пательні зі сіллю до такої картоплі. Ще теплу треба вмокати в мак і їсти).

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

Вперше таке чую. Тре спробувати. Дякую.

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

Дівчаточка, щойно насмажила оладки за порадами Марусі і Дани. Ото ж, кому вони не вдавалися до цього часу - обов'язково спробуйте за їхніми переписами. Дійсно, основний нюанс - не перемішати. Я все робила за переписом, навіть кількість рухів вінчиком:xaxa:. Дала спочити тій пухнастій масі 15 хв. Оладки вийшли шикарні. Дякую.

пс Спочатку мені здалося, що забагато солі і замало цукру, але як взяла вишневе вареннячко, то мої смакові рецептори ся вгамували.

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

Щойно зайшла в тему з тою самою метою-похвалити суперові рецепти оладок,дійсно основне робити все за рецептом(тільки я всередину ще дала терті яблука,то теж мені на солодкість були якраз) і не перемішати занадто,а хто не вірить то ось фотодоказ

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

MakarOnka ,

І то тре таку смакоту на ніч показувати)). Хочу!!

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

О, і я такі нині робила, вийшли класні!

---------- Додано в 01:00 ---------- Попередній допис був написаний в 00:59 ----------

а я смородинове

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

І не кажіть, щей не в ту тему де полягається знимкам смаколиків спочивати

А у Тьоті Соні плохого нє биваєт. Ми дуже раді з вами завше ділитись своїми досягненнями.

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

http://vtarelke.com/recipe/1499 отут спробуйте)))

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

О, я це зробила! В мене вийшли оладки моєї мрії, завдяки Марусі-мамі і Дані. Дякую вам! Зара сиджу і наминаю оту смакоту.

І по темі - виявилось, що з борошна в мене залишилось тіки вівсяне. Ризикнула зробити з нього. Перевірено - смачно

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

Я різала кусочками. Але, думаю, можна відбити, і скрутити в рулет

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

Вчора, тобто позавчора робила тортик від Venus

Ммммм....лише мій був з вишнею, бо ківі не було, але від цього торт не постраждав. Мої домашні, а саме чоловік сказав що то просто супер торт! Затоптали весь на трьох ще до обіду Єдине що загалом в крем дала трішки менше цукру, в масло ложки дві, все решта в крем.
Тепер чоловік випитує коли знов спечу і просить подвійну порцію

---------- Додано в 01:46 ---------- Попередній допис був написаний в 01:37 ----------

Обов'язково спробую, але таку точність тільки наші люди могли придумати

Цікаво і чи дійсно хтось колись то міряв?

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

Маю такий рецепт пухких оладок:
400 г. борошна
4 яйця
25 г. цукру
15 г. дріжджів
200 мл. води
Дріжджі розтерти з цукром, додати воду, цукор, дрібку солі, яйця, борошно й замісити тісто. Тісто має постояти 35-40 хв. в теплому місці. Випікати на гарячій сковорідці. (з книжки "Меню на кожен день")
Робила їх вже багато-багато разів - завжди смачні

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

Цитрина, а цукру тільки 25 грам, чи до дріжджів само собою і плюс ще в тісто?

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

То всього разом, тоді вони виходять несолодкі і можна їсти як з соленою начинкою так і солодкою. Якщо хочеш солодкі, то додай ще 3 ложки цукру в тісто. Плюс, як на мене забагато муки. Я б взяла 300 грам, але то треба попробувати що кому більше подобається.

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

Саме так
Тут подала рецепт з книжки (хіба з опискою - бо двічі написала цукор). Роблю все за рецептом, тільки дріжджі беру сухі - десь 2/3 пакетика, а то й весь.
Про муку - то мені так смакує

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

Яруська, як на вашу думку, чи можна тунець в оливковій олії давати? і тоді вже не заправляти олією?

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

Та я думаю, що можна...

 

Відповідь: Особисті переписи - Запитання і зауваження

А можна рецепт?

 

Відповідь: Знимки смаколиків

Аделя, жах!! Якраз під Хеловін.